Hofpost #50: Saisonstart mit Frühlingssonne

Liebe Mitglieder und Freund*innen des Grünen Zebras,

willkommen in der neuen Saison! Mit Beginn dieses Monats sind wir in unsere nun schon siebte Saison gestartet. Wie schnell die Zeit vergeht… vor gefühlt nicht langer Zeit war unser Projekt noch in den Kinderschuhen und gut funktionierende Betriebsabläufe in weiter Ferne. Nun sind wir eine eingespielte und gewachsene Gemüsegärtnerei und sehr stolz darauf, wie professionell wir im Vergleich zur Anfangszeit arbeiten und anbauen. Wir starten jetzt mit 100 Ernteanteilen in die neue Saison und haben deswegen nach wie vor noch ein paar Plätze frei. Gerne weitersagen, denn wir blicken mit großer Vorfreude auf all das bunte Gemüse, das uns dieses Jahr erwartet!

Neues vom Acker und vom Hofteam

Nach den langen Frostwochen Anfang des Jahres ist nun endlich der Frühling mit kräftiger Sonne und schon ungewöhnlich milden Temperaturen da. Das merken wir besonders in der Anzucht. Nachdem die Aussaaten im Februar noch sehr langsam gewachsen sind und das spärliche Licht gesucht haben, geben die kleinen Pflänzchen nun Vollgas. Paprika, Aubergine und Chili sind bereits ausgesät und haben nun bis Mitte Mai in der Anzucht ihren Platz, bevor es in die großen Tunnel geht. Hier haben wir uns u.a. für die runde Auberginensorte Lea entschieden, die weiß mit rosa Flammung ein bisschen Abwechslung reinbringen könnte. Die Bratpaprika Padron haben wir auch wieder neu aufgenommen. Auch die ersten Freilandkulturen wie Kopfsalate, Brokkoli, Mangold und Co. wurden bereits gesät und könnten bei wenig Niederschlag ab April auf den Acker wandern. 

Die ersten Sonnenstunden haben wir zudem genutzt und schon die Zwiebelnim Boden! Auf der trockenen Hälfte des Ackers waren Pflügen und Überfahrt bereits möglich, das freut uns sehr und wir sind schön früh dran mit den Zwiebeln. Dieses Jahr haben wir uns entschieden, nur die gelbe Zwiebel Sturon anzubauen, da sie mehr Ertrag bringt als die rote, die wir letztes Jahr hatten und weniger häufig in Blüte geht.

Und auch die Folientunnel füllen sich fleißig. In diesen Wochen sind Spitzkohl, Kohlrabi, Pak Choi, Fenchel, rote Bete, Wirsing und Lauchzwiebeln in den Boden gekommen. Und in unserem großen Tunnel sind bereits Pflücksalate, Rauke, Asiasalat und Petersilie kräftig am Wachsen und freuen sich über die neue Wärme. Wir haben auch weiter innen die orangenen Eisenrückstände aus früheren Zeiten sowie Laub und Moos von außen von den Tunneln geputzt und die Pflanzen bekommen endlich wieder mehr Licht!

Nebenher passieren momentan viele Hecken- und Geländearbeiten, wir schneiden Bäume und Sträucher zurück, reparieren Bewässerungsleitungen und nutzen die noch etwas ruhigeren Tage, um den Hof und die Flächen ordentlich aufzuräumen und Platz zu schaffen.

Zudem ist seit März auch Milan wieder aus der Winterpause zurück und das Hofteam ist wieder zu viert am Start. So schaffen wir deutlich mehr in der Woche und können uns die anstehenden Aufgaben besser aufteilen. Auch viele ehrenamtliche Vereinsmitglieder greifen uns wieder kräftig unter die Arme und helfen unter der Woche und am Wochenende fleißig mit. Danke dafür! Milan war direkt unterwegs und hat für den Betrieb einen neuen Wendepflug gekauft. Damit können wir flexibler und effizienter arbeiten und in beide Richtungen pflügen, statt immer im Kreis um den Acker herum fahren zu müssen wie früher.

Ernteanteile & Gemüse
Momentan haben wir noch einige Vorräte an unseren Lagerlieblingen: Dieses Jahr sind das die Kartoffeln und die rote Bete, die uns gute Erträge geliefert haben und sich sehr gut im Lagerkeller halten. Insgesamt werden zu dieser Jahreszeit die Vorräte natürlich auch langsam weniger und die neu gepflanzten Kohle werden wohl noch einige Wochen brauchen bis zur Ernte Anfang Mai. Saisonale und regionale Lieferung ist eben nicht mit vollen Supermarktregalen vergleichbar, in denen Paprika, Zucchini und Co. aus Spanien das ganze Jahr zu finden sind. Wir hoffen aber, dass wir Euch auch mit viel frischem Grün begeistern können, das jetzt bei dem frühlingshaften Wetter schnell größer wird und Ihr Euch nach dem langen Winter ebenso darüber freut wie wir uns.

Perspektiven

In den letzten Wochen passierte einiges an Infrastrukturverbesserungen auf dem Hof. So wurde die Elektroinstallation im Unterstand weiter ausgebaut und zum Teil bereits angeschlossen. Das erlaubt uns, die Pumpen, Kühlung, Heiztische und restliche Abnehmer getrennt voneinander und mit ausreichend Leistung zu betreiben, ohne dass Verlängerungskabel im Weg liegen oder Sicherungen rausfliegen, wenn der Wasserkocher parallel zur Kühlung läuft… Ein großes Dankeschön an all die Arbeitsstunden, die überwiegend ehrenamtlich in diese Arbeiten fließen und für einen reibungsloseren und professionelleren Hofbetrieb sorgen!

Die Seen zwischen Riede und Bremen bieten sich nach unseren Erfahrungen immer für eine schöne Abkühlung im Sommer an – bisher unser einziger Bezug zum Schwimmsport. Das ändert sich aber am Freitag, den 10. April 2026: Zusammen mit der BIOStadt Bremen informieren wir bei der „Gesunden Woche“ im Neustädter Südbad von 10-17h00 über unsere Solawi, Mitmachmöglichkeiten und unseren Beitrag zur gesunden Ernährung. Kommt gerne vorbei!

Verein & Organisatorisches

Am 22. Februar fand unsere Bietrunde im Lagerhaus statt. Wir haben uns sehr gefreut, dass wir erstmalig dort einen Veranstaltungssaal nutzen konnten und sich trotz des strömenden Regens an dem Tag so viele Mitglieder vor Ort zusammengefunden haben. Es ist praktisch die einzige Gelegenheit im Jahr, an der wir in so großer Runde beieinander sind, Euch vom Hof erzählen und Eure Fragen beantworten können und wieder einmal viele bekannte und auch neue Gesichter in echt sehen können. Für die Aktiven im Verein und die Gärtner*innen ist es auch immer eine besondere Gelegenheit, zu sehen, wer bei uns aktuell dabei ist und unser Gemüse am Ende isst und sich niedrigschwellig bei Kaffee und Kuchen auszutauschen. So hat sich z.B. eine engagierte Gruppe zusammengefunden, die dieses Jahr gerne Rhabarberexperimente auf dem Acker starten möchten, das finden wir toll. Außerdem hat ein Stimmungsbild ergeben, dass der Großteil der anwesenden Mitglieder sich für eine kleine Gehaltserhöhung der Angestellten als Inflationsausgleich für diese Saison ausgesprochen hat. Wenn wir weiterhin ein paar Anteile dazu bekommen, müsste das voraussichtlich mit dem aktuellen Finanzplan auch umsetzbar sein. Auch wurde ein großer Wunsch nach einem Trinkwasseranschluss auf dem Hof deutlich. Wir müssen schauen, ob auch das dieses Jahr finanziell umsetzbar sein wird.

Knapp 100 Mitglieder haben an der Bietrunde teilgenommen oder uns im Vorfeld ihre Gebote per Mail mitgeteilt. Damit sind wir in der zweiten Runde auf einen Durchschnittswert von 112,74 € gekommen und freuen uns, dass der geplante Richtwert damit sogar überboten wurde. Rund 30 Ernteanteile würden wir gerne noch vergeben und haben wir in unserer Anbauplanung eingerechnet. Wir freuen uns daher weiter über Mitglieder, die noch jetzt bei uns einsteigen möchten!

Termine, Aktionen, Mitarbeit

  • Obstbaumveredelungskurs am Samstag, den 28. März 2026 von 10h00-14h00 auf dem Hof in Riede – Hier lernt Ihr, wie Veredelung funktioniert und könnt selbst veredelte Obstbäume mit nach Hause nehmen. Reiser und Unterlagen für die Versammlung werden gestellt. Eigene Reiser können auch gern mitgebracht werden. Empfehlung für den Teilnahmebeitrag: 15-20 €. Zeitnahe Anmeldung erbeten unter mitglieder@das-gruene-zebra.de
  • Aktionstag am Samstag, den 4. April 2026 ab 10h00 auf dem Hof in Riede
  • Infostand „Lecker. Nachhaltig. Bewegt“ am Freitag, den 10. April 2026 von 10h00-17h00 im Südbad, Neustadtswall 81, Bremen – Im Rahmen der „Gesunden Woche“ der BIOStadt Bremen präsentiert sich das Zebra mit einem Infostand 
  • Frühlingsfest am Samstag, den 18. April 2026 ab 14h00 auf dem Hof  Die Gärtnerei genießen mit Führungen, Jungpflanzen und Mitbringkuchenbuffet
  • Infoveranstaltung „Solidarische Landwirtschaft zum Anfassen: Das Grüne Zebra in Riede“ am Samstag, den 25. April 2026 von 14h00-17h00 auf dem Hof – Exkursion der Kreis-VHS Verden zum Zebra mit Hofführung durch unsere Gärtner*innen. Kostenlose Anmeldung unter hier.
  • Tomatenpflanz-Aktionstag am Samstag, den 2. Mai ab 10h00 auf dem Hof – Save the Date!
  • Infoveranstaltung „Solawi, Foodcoop und Hofladen – wie kann eine demokratische Landwirtschaft gelingen“ am Dienstag, den 5. Mai 2026,vrs. in der KlimaWerkStadt, Westerstraße 58, Bremen  Vortragsabend organisiert von BioDiv Bremen, der AbL Niedersachen und dem Grünen Zebra
Genießt das milde Wetter und kommt gerne mal auf dem Hof vorbei, wenn Ihr neugierig seid, was dort alles bisher wächst 🙂
Bis bald und viele Grüße,
Eure Zebras
Redaktion dieses Newsletters: Josephine Wohlrab
Verantwortlich für den Inhalt im Sinne des Presserechts:
Das Grüne Zebra – Solidarische Landwirtschaft in Riede e.V.
Kaiserdamm 14a
27339 Riede