Hofpost #54: Das fünfte Mal Herbstgemüse

Liebe Mitglieder des Grünen Zebras, 
Wer dieser Tage auf den Hof kommt, merkt es recht deutlich: die Sonne steht flacher über Kraut und Kohl, die Temperaturen bleiben häufig einstellig, nachts kommt der erste Frost und immer häufiger zieht der ein oder andere schmuddellige Schauer über die schon abgeernteten Äcker. Es ist Herbst in Riede. 
So freuen wir uns über jeden sonnigen Tage gerade um so mehr. Einer dieser Tage war uns bei unserem diesjährigen Sommerfest im September beschert. Kaffee, Kuchen, Bienenführung, und ein schönes Musikprogramm machten den Tag zu einer kugelrunden Zebra-Event. Das fünfte Sommerfest markierte auch das 5-jährige Jubiläum des Vereins unserer Solawi – fünf Jahre das Grüne Zebra, als selbstorganisierte Gärtnereibetrieb, Begegnungsort und Mitglieder-getragenes „Gesamtkunstwerk“.
In diesem Newsletter informieren wir Euch über das nun fünfte mal  Herbstgemüse, die Lage auf den Äckern, Wechseln im Betriebsteam und schauen natürlich zurück auf das Sommerfest und voraus auf die kommenden Wintermonate.

Neues vom Acker und Team

Es wird auch Herbst auf den Äckern und die letzten Aussaaten im Freiland sind abgeschlossen.

In den Häusern steht Feldsalat und auf drei Flächen wurde Postelein gepflanzt. Mehr Wintersalate werden noch kommen.

In den Gewächshäusern wird es auch ruhiger: Die Tomaten sind  abgeerntet. Paprikas und Chilis wurden mit dem ersten Nachtfrost komplett beerntet und kommen in die kommenden Anteile.

Auf den Feldern wird der Porree regelmäßig gejätet – er gehört zu den handarbeitsintensiven Kulturen. Unser Lager im Haus und Keller füllt sich. DieKürbisse kamen vom Acker und wir haben insgesamt knapp 2.000 Stück im Haus eingelagert. Bis Weihnachten werdet ihr also weiterhin mit verschiedenen Formen von Kürbisgewächsen beliefert.

Aufgrund von Krankheit waren wir in den letzten Wochen teilweise weniger Mitarbeitende auf dem Hof und so zog sich die Ernte etwas. Das führte u. a. dazu, dass die Nagetiere etwas mehr Zeit hatten und teilweise schon einmal ihren Anteil am Herbstgemüse beanspruchten. In den letzten Tagen haben wir den Weißkohl geerntet. Und glücklicherweise haben wir wieder die Möglichkeit, diesen bei unseren Kollegen auf dem Hof Immhorst mit in der Kühlung einzulagern.

Beim Blick auf die Äcker sind wir recht positiv gestimmt. Die Winterkohle sehen recht gut aus, sind schön dick und ergiebig. Wir freuen uns auf eine gute Ernte. Bis zum ersten Frost haben wir den Palmkohl ordentlich beerntet. Die Physalisbüsche warfen bis zuletzt ordentlich ab.

Quitten und Äpfel wurden geerntet. Quitten fandet ihr schon in den Anteilen; die Äpfel dann alsbald auch in anderer Form.

Ernteanteile & Gemüse
Die letzten Ernteanteile bestanden aus einer guten Mischung von Lagergemüse und frischem Grün: Unsere bevorrateten Kürbisse aller Arten, Kartoffeln, Kohl und Zwiebeln konnten wir immer noch gut mit frischem Grün ergänzen. Bis letzte Woche machte die Tomatenbeigabe die Anteile noch etwas sommerlich. Für frisches Grün sorgt künftig dann der erste Feldsalat (gut waschen!).
In den letzten Tagen haben wir an alle Mitglieder, die einen Ernteanteil beziehen, eine Mail mit Hinweisen zu dieser Saison versandt und dabei auf die neu eingeführte Kündigungsfrist zum 30. November hingewiesen. Die Mail enthält auch einen Link, über den man die Kündigung ganz einfach vornehmen kann. Das Zebra hat das Modell des weiterlaufenden Anteils und der Kündigungsfrist ab dieser Saison eingeführt, um unserer Anbau- und Finanzplanung früher eine verlässlichere Grundlage für das jeweils kommende Anbaujahr geben zu können.
Gleichzeitig haben wir ein „Save the Date“ für die Bietrunde 2027 mitgeschickt: Am 21. Februar 2027 können alle, die in der kommenden Saison weiterhin Mitglied bleiben und einen Ernteanteil beziehen wollen, ihren Beitrag für die Saison festlegen. Wir freuen uns auf alle, die weiter die Entwicklung des Zebras begleiten, das leckere Gemüse essen und den Hof mitfinanzieren wollen!

Perspektiven

Der Herbst markierte auch eine Veränderung im Betriebsteam. Unsere langjährigen aktiven Mitglieder Johanna und Karl arbeiten bis kommendes Jahr angestellt auf dem Hof mit. Sie übernehmen die Aufgaben von Henri, der nun in Elternzeit ist. Milan bildet sich beruflich weiter und hat deshalb Stunden reduziert. Johanna wird sich schwerpunktmäßig um das Packen und die Auslieferung kümmern und Karl weiterhin intensiv in den Gemüsekulturen mitarbeiten.

Während die vergangenen Aktionstage so mittelgut besucht waren, haben wir uns sehr gefreut, dass am vergangenen Samstag mit 15 (!) Menschen in wenigen Stunden die Rüben vom Acker geholt wurden (Bild: Stolze Rübenpräsentation der Ernte-Crew). Mit der geballten Erntepower konnten wir die Rüben einlagern, die ihr dann in euren Weihnachtsanteilen finden werdet. Nebenbei ist das auch eine tolle Gelegenheit, den Hof, die Flächen und vor allem andere Mitglieder und Aktive kennenzulernen. Jeden 1. Samstag im Monat ist Aktionstag; der nächste reguläre ist am 5. Dezember 2026.

Verein & Organisatorisches

Er war lange Jahre nicht nur eine feste Adresse für latin-iberische Lebensmittel und Lebensart, sondern auch für das Zebra-Gemüse: der Laden Puramila von Mila Prego in der Neustädter Lahnstraße. Zum gleichen Zeitpunkt wie der Zebra-Verein gegründet, musste der Laden nach fünf Jahren wegen der schwierigen wirtschaftlichen Situation im spezialisierten Einzelhandel schließen. In dem Depot hatten sich viele Mitglieder sehr wohlgefühlt. Wir haben dann nach Alternativen in diesem Teil der Neustadt gesucht, wurden jedoch nicht fündig. Dafür haben wir mit Woltmershausen einen neuen Stadtteil erschlossen und durften einen Abholschrank auf dem Gelände der Kochschule Vitamin Vaufstellen. Hier holt etwa die Hälfte der früheren Puramila-Abholer*innen nun das Rieder Gemüse ab. Die restlichen Mitglieder haben sich auf unsere bestehenden Depots im Buntentorsteinweg und in der Klimawerkstadt verteilt. Wir suchen für die neue Saison weiterhin ein zentrales Depot in der Nähe der Pappelstraße. Wenn ihr Ideen oder gar eine Garage habt, schreibt bitte kurz an unser Mitglieder-Team (mitglieder@das-gruene-zebra.de).

In Riede sind unsere direkten landwirtschaftlichen Nachbarn und Kollegen die Leute vom Hof Imhorst. Martin Clausen betreibt dort u. a. auch eine SoLaWi. Auf dem ebenfalls sehr schönen Hof wird Ende des Jahres eine kleine Wohnung frei: drei Zimmer, ein Bad und eine große Küche, die gemeinsam genutzt wird. Wenn ihr Lust habt oder von jemandem wisst, der Lust auf Landleben hat – und das sogar in der Nähe des Zebras –, meldet euch gerne bei Martin (m.clausen@t-online.de). Es gibt auch die Möglichkeit, aber nicht die Verpflichtung, stundenweise auf dem Bioland-Hof Imhorst mitzuarbeiten.

Wenn wir zur Gemüseumfrage aufrufen, bedeutet das auch immer, dass wir schon für die kommende Saison planen. Die Hinweise für den Anteilsbezug hat unsere Mitglieder-AG bereits an die Beziehenden verschickt (siehe Ernteanteile). Für das kommende Jahr könnt ihr Euch neben der Bietrunde auch die Mitgliederversammlung unseres Trägervereins am 7./8. Februar 2027 vormerken. Dort legen wir zusammen den finanziellen Richtwert für den Gemüsebezug der kommenden Saison fest.

Gegen Ende des Sommers feierten wir unser diesjähriges Sommerfest. An einem richtig warmen Spätsommer-Samstag konnten wir wieder viele Mitglieder, Freunde und Sympathisanten auf dem Hof willkommen heißen. Natürlich hatten wir die Klassiker Kaffee + Kuchen sowie Hof- und Bienenführungen im Programm („Manche Leute waren bestimmt schon auf ihrer dritten Hofführung dabei, es scheint immer wieder zu interessieren ;-)“, so eine Gärtnerin). Dieses Jahr besuchten uns auffallend viele Kinder mit ihren Familien auf dem Hof. Da war es toll, dass Okke der Clown, der eigentlich gar nicht mehr auftreten wollte, für uns in Riede eine Ausnahme machte und am Nachmittag ein gebanntes Publikum faszinierte. Nach Tortillas aus eigenen Kartoffeln spielten „Fräulein Crazy Lady“ eigene Songs am Piano. Wir haben uns rießig über den Hauptact, die All-Female und all-instruments Combo „Glitz“ mit ihrem Programm aus eigene und gecoverte Titeln mit etlichen Bangern und stimmungsvollen Songs gefreut. Das Einpersonen DJ-Duo „Kotzglitz“ sorgte anschließend für Stimmung auf der kleinen Tanzfläche und rundete den Abend neben Sauna und Feurschale ab.

Mit unserem fünften Sommerfest konnten wir auch auf fünf Jahre „Das Grüne Zebra e. V.“ zurückblicken. Sehr viel ist passiert in diesen fünf Jahren – manches ist so DIY, wie zu Beginn, aber das Meiste in Anbau, Vermarktung und Hofalltag hat sich mit dem Team zum viel Besseren weiter entwickelt und ist professioneller geworden. Spannend ist es, zurückzublicken, und noch viel spannender, in die Zukunft zu schauen – aber das würde den Rahmen dieses Newsletters sprengen. Eines ist jedoch auch sicher: das alles wäre nicht möglich gewesen, ohne Euch, unsere Mitglieder. Viele Stunden ehrenamtliche Arbeit und konstanter Anteilsbezug machen möglich, dass wir positiv auf die kommende Saison und darüber hinaus blicken. Ein großes Danke dafür!

Wie es beim Zebra und auf dem Hof aussieht könnt ihr am besten selbst in Augenschein nehmen – zum Beispiel beim nächsten Aktionstag am 5. Dezember 2026 oder bei unserem SoLaWi-Stammtisch im kukoon!

Termine, Aktionen, Mitarbeit
Am Mittwoch, den 11.11. 2026 um 17 Uhr findet das Treffen zum Austausch über die Anbauplanung 2027 statt. Was war gut, was nicht und was wollen wir anders machen? Wenn ihr auch gern dabei sein möchtet, meldet euch gerne bei info@das-gruene-zebra.de

Bis zum 30. November 2026 könnt ihr kurz zurückmelden, wenn ihr 2027/28 nicht dabei seid.

Am Samstag, den 5. Dezember 2026 ist Aktionstag, ab 10 Uhr auf dem Hof. 

Am 7. oder 8. Februar findet die Zebra-Mitgliederversammlung 2027 statt

Am 21. Februar 2027 ist unsere Bietrunde für 2027/28!
Wir wünschen euch eine gute Herbstzeit mit viel wärmender Kürbissuppe!
Bis bald
Eure Zebras

Redaktion dieses Newsletters: Friedemann Wagner

Verantwortlich für den Inhalt im Sinne des Presserechts:
Das Grüne Zebra – Solidarische Landwirtschaft in Riede e.V.
Kaiserdamm 14a
27339 Riede