Liebe Mitglieder und Freund*innen des Grünen Zebras,
während wir uns das Sommergemüse schmecken lassen und auf das Hoffest hinfiebern, hat noch jede Arbeitsgruppe so ihre eigenen Herausforderungen. Sei es die Treffen, die wir in der Pachtgruppe hoffentlich mal als Endspurt bezeichnen können, die Mitarbeiter:innengespräche der Personal-AG oder die langsam beginnenden Planungen für die nächste Bietrunde und alles was damit zusammenhängt. Alles in allem genießen wir aber den langsam beginnenden Spätsommer und haben keine großen Katastrophen zu vermelden.
Neues vom Acker
Neben Pak Choi und Endivie wurde diese Woche auch der letzte Kopfsalat der Freilandsaison auf dem Feld gepflanzt. Für die nächsten Jungpflanzen geht es dann in den Tunneln weiter. Außerdem haben wir nochmal rote Bete gepflanzt, weil die, die wir schon vor einigen Wochen fürs Lager ausgesät hatten, leider im Kraut versunken sind. Wir hoffen auf einen warmen Spätsommer und dicke Knollen!
Außerdem hatten wir auf dem Acker und in den Häusern Besuch: Wir hatten Besuch von einer Außendienstmitarbeiterin der Firma Bingenheimer, von der wir den Großteil unseres Saatguts beziehen. Sie hat uns einige nützliche Hinweise zu unseren Tunnelkulturen gegeben und im Freiland zum Beispiel zu einer Fenchelsorte, die bei uns besser funktionieren könnte sowie die neusten Trends zum Thema Kopfsalat mit uns geteilt. Auch unser Wunschzettel wurde aufgenommen: Wir würden uns zum Beispiel über einen Pak Choi freuen, den wir im Frühjahr pflanzen können und der nicht so schnell schießt. Wünschen kann man sich ja erstmal alles…
Schließlich haben wir im Rahmen eines Team-Essens Anfang August die ersten Kartoffeln ausgebuddelt und uns diese schmecken lassen. Ein verlässliches Gesamtfazit ist nach der kleinen Stichprobe noch nicht möglich, aber dafür, dass das Kartoffellaub wegen des vielen Regens relativ früh weg war, haben die Kartoffeln, die wir gekostet haben, doch eine ansehnliche Größe erreicht. So kann es weitergehen!
Ernteanteile & Gemüse
Die Anteile geben sich weiterhin wunderbar sommerlich, wobei die Highlights neben dem All-Time-Summer-Favourite Tomate wohl die Buschbohnen und die ersten Freilandmöhren des Jahres waren. Wir bauen aktuell relativ wenig Bohnen an – so haben wir im Vergleich zu den letzten Jahren zum Beispiel keine Stangenbohnen -, was auch daran liegt, dass Bohnen, ähnlich wie Himbeeren, sehr aufwendig zu ernten sind und die Hände auf dem Hof dafür nicht immer reichen. Tendenziell möchten wir aber auch im Hinblick auf die Bodengesundheit wieder mehr auf Bohnen setzen.
Falls ihr kommenden Mittwoch (23.08.) Zeit habt, uns bei der Ernte zu helfen, kommt gerne vorbei! Zwei der angestellten Mitarbeiter:innen sind im Urlaub und es gibt gerade so reichlich zu ernten, dass wir es kaum schaffen. Meldet euch einfach bei mitglieder@das-gruene-zebra.de und vielleicht findet sich sogar eine Mitfahrgelegenheit nach Riede. Vielen Dank!!
Wie ihr schon über die Anteilsliste und vielleicht auch im eigenen Mund gemerkt habt, gab es zwischen unseren saftig leckeren Gurken immer mal ein paar bittere Exemplare. Dieses Phänomen ist kein ungewöhnliches, denn Gurken sind sehr sensibel und reagieren z.B. bei Trockenstress damit, dass sie bitter werden. Denn ursprünglich ist die Gurke eine bittere Frucht, was im Laufe der Kultivierung herausgezüchtet wurde. Auch ist der bittere Geschmack nicht schädlich, anders als bei anderen Pflanzen aus der Familie, wie z.B. bei Zucchini. Da unsere Pflanzen aber keinen ersichtlichen Stress hatten und wir das als Ursache ausschließen können, haben wir uns mit dem Saatgut-Hersteller in Verbindung gesetzt, der bestätigt hat, dass die Sorte eine Tendenz hat, bitter zu werden. Dies betrifft wohl einzelne Pflanzen, die man sehr aufwändig in der Züchtung aussortieren müsste, was nicht getan wird. Unsere Rückmeldung wurde dankend angenommen und wird in den Katalog mit aufgenommen, wir bekommen das Saatgut dafür nächstes Jahr vergünstigt und werden auf eine andere Sorte umstellen.
Perspektiven
Das Sommerfest rückt näher und wir freuen uns am Abend die Band Rhizophora, Gitarren-Musik aus Bremen und laut & lena (DJane), tanzbaren Fem-Pop-Queer-Beat aus Oldenburg ankündigen zu können!
Einmal im Jahr wird der Gärtnerhof, auf dem sonst Gemüse produziert und gelagert wird, zur Festlocation umgebaut. Und das erfordert viele helfende Hände: Bar und Bühne, Bänke und Bunte Fähnchen wollen aufgebaut werden. Wenn Ihr Lust habt, den Akku-Schrauber zu schwingen und mit zu bauen, kommt an den Bau-Aktionstagen zum Sommerfest am Freitag und / oder Samstag 23.+24. August ab 10 Uhr auf den Hof. Miriam, Karo, Friedemann und Matti von der Zebra-Festorganisation freuen uns auf Euch!
Fragen oder Ideen zum Aktionstag oder Fest?! Schreibt gerne an presse@zebra.de
Verein & Organisatorisches
Im letzten Newsletter haben wir über die Möglichkeit informiert, zum Plenum zu kommen. Die Einladung steht auch weiterhin! Die kommenden Plenas wird es um den Planung und speziell die Finanzplan 2024 gehen. Kommt gerne dazu. Leider haben wir aber versäumt zu sagen, dass der Ort sich auch kurzfristig zum Beispiel auf Grund von Wetterbedingungen ändern kann. Deswegen: Wenn Ihr mal zum Plenum kommen möchtet, schreibt uns am besten vorher bei mitglieder@das-gruene-zebra.de, damit wir Euch über Ortswechsel o.ä. informieren können. Das nächste Plenum findet am 31. August statt.
Termine, Aktionen, Mitarbeit
- Sommerfestvorbereitungen am 24 und 25. August 2023 ab 10 Uhr:
Kommt gerne vorbei und unterstützt beim Bau der Bar oder der Spüle, beim Aufräumen und Dekorieren. - Sommerfest am 02. September 2023 ab 14 Uhr bis Open End: Wir freuen uns auf Ökologische Kurzführungen, Kaffe-Kuchen, Gemüse aus dem Boden frishcauf den Tisch, Abend Bands & DJs, und vieles mehr! Kommt und erlebt den Hof von seiner bunt-schillernden Seite!
- Aktionstag am 09. September 2023 ab 10 Uhr: Auch gemeinsam Ackern macht Spaß. Kommt vorbei! Vor Anbruch des Herbsts gibt es für gewöhnlich einiges zu tun.
- Aktionstag am 07. Oktober 2023 ab 10 Uhr: Im Oktober findet der Aktionstag dann wieder wie gewohnt am ersten Samstag des Monats statt. Je nach Wetter könnte dies der Tag für unsere jährliche große Kartoffelernte werden. Wir haben die letzte noch positiv in Erinnerung!
Nicht mehr lange und wir sehen uns hoffentlich alle beim Sommerfest! Drückt die Daumen, dass das Wetter auch an dem Tag freundlich zu uns ist 🙂
Bis bald und viele Grüße
Eure Zebras